味精:絕不是“害人精”
“味精癥狀”的由來
食用味精在我國非常普遍,幾乎每家用味精烹調(diào),更是飯店餐館的廚嗝遣荒莧鄙偎,炒菜做湯,只要加入少量,就可以大大增加鮮味。但在20世紀80年代,國際上掀起了一股所謂“中國餐館病”,什么吃了中餐有頭痛、臉發(fā)麻、口渴、胃腸不適等病癥,以后又說這是由于中餐菜肴中味精引起的,故有“味精癥狀”的說法,以致有些西餐館掛牌標明“本餐館 主站蜘蛛池模板: 鸡泽县| 长治县| 美姑县| 四会市| 湖南省| 吉木萨尔县| 五指山市| 祁门县| 桐梓县| 科尔| 安顺市| 南溪县| 原平市| 临洮县| 英吉沙县| 额敏县| 岑溪市| 鄂托克前旗| 清水河县| 建水县| 浙江省| 个旧市| 元氏县| 安国市| 牡丹江市| 百色市| 宁乡县| 泌阳县| 紫金县| 青神县| 枣阳市| 时尚| 邛崃市| 资溪县| 根河市| 当阳市| 望城县| 枞阳县| 沧州市| 溧阳市| 通许县|
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