國內首個“方便面營養成分表”本月已經在各大生產企業全面推行。年內市場上銷售的方便面也將出示營養標簽,標明產品中蛋白質和營養素的具體含量。營養協會負責人告訴記者,方便面的銷售不能再以“大骨面”“紅燒牛肉面”的噱頭來渲染其營養成分了,我根據“方便面營養成分表”在包裝袋上標注維生素B1、B2、鐵、鋅以及熱量、蛋白質、脂肪的具體含量值,并增加每日攝入量和每袋含量的對比,這樣消費者可以根據成分標簽來調整自己的膳食。
據了解,該成分表已經被國家有關部門要求在方便面生產企業中應用。一家超市的
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