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長期以來，光明乳業和丹尼斯克公司在乳制品方面有著廣泛的信息和技術交流合作。據透露，該項目不僅能使酸奶具有獨特的風味、組織狀態，而且還能使酸奶具有平衡和改善腸道微生態等多項功能。
出自:東方早報
行業動態
光明乳業與丹尼斯克簽酸奶菌種合作協議
據悉，丹尼斯克集團是世界上最大的食品配料生產商之一，總部設在丹麥，在40多個國家設有生產和銷售分公司。丹尼斯克菌種部在相繼收購德國Wisby菌種公司和法國羅地亞食品之后成為世界最大的菌種生產商之一。
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